食妖魔の食卓

台中有很多茶店，真的非常多。而且很多是連鎖的，一家開得比一家大間。
這家「阿水茶店」在台中也許多年，但從來沒有踏進去過。這天因緣際會到這家吃，發現表現算是不錯的茶店呢。

先來看看內裝，裡面有一個好大的龍型噴水池，池子裡頭還養了鯉魚。裝潢走中國風，桌椅是木製的，椅子很大，坐起來挺舒服的。室內的燈也挺中國風格的。這天是週日中午，或許大家起得晚，所以我們進來的時候還沒很多人，等到要離開才發現人陸陸續續進來吃飯。



泡沫紅茶店的菜單就是一張大紙，自己畫一畫拿去櫃檯。友人剛起床所以點了中餐來吃，我跟某熊在家裡吃過了所以出來吃點小點。


某熊點了綠茶，這種大杯裝飲料應該在泡沫紅茶店是很常見的。


點了蘿蔔糕加蛋跟炸蝦捲。其中蘿蔔糕加蛋真好吃，我從來沒這樣吃過呢！煎蛋跟醬油是絕配！而且蘿蔔糕外皮煎得極酥脆──可能也可以算是輕炸了吧，總覺得自己一個人可以吃完一份。


炸蝦捲也不錯吃，不過因為是炸的，所以不敢吃多


我點了熱的花果茶，沒想到還有附贈一塊蛋糕呢！算是小小的驚喜吧。
不過，花果茶雖好喝，但蛋糕實在不怎麼樣......或許放在冷藏櫃放久了，有點乾掉了。


算是適合與朋友小聚吃喝的店囉，價格也就是一般泡沫紅茶店的價位。
蘿蔔糕加蛋真的很好吃，如果有機會去這家店的話我覺得很推薦點來吃喔！

二月過完年，跟老大約了喝春酒。一到桃園才發現，這可不只是三五好友小聚，而是常到桃園叨擾老大的朋友以及桃園人們約11人的桃園幫聚會，老大的父母作東，請我們吃了超豐盛的晚餐。
聚會地點依舊選在老大的熟店：蒲食屋日本料理。這家店我們去過很多次了，但這次是第一次好好照了照片而且要來寫食記。當然並不是每次都像這次一樣吃得這麼豐盛，所以以這次春酒宴來寫食記自己再看照片都覺得口水要流下來了。(笑)

這次照例請老闆配菜，配出了八菜一鍋，然而我們吃到大概第七道菜就已經開始飽足，後面差點因為吃撐而浪費了鍋物的美味。來一一看菜色吧。

鮑魚沙拉
很大的兩盤擺到桌上來(請看旁邊的杯子作為比例尺，那個茶杯是一般日本料理店陶杯大小)
鮑魚片不是那種真空袋用漿作拿來打發人的，而是真的很有嚼勁的真鮑魚切片，上面灑的蝦卵跟美乃滋更增添美味。


蟹腳魚肝
這個是每人一碟，蟹腳清爽而魚肝濃郁，充滿海味的一品。


綜合生魚片
這個也是上兩份，非常壯觀。老大有一張標示各品項是什麼的照片如下。其中海鱺已經夠油了，但鰤魚卻更加肥美，相較之下鮭魚表現就比較沒有驚艷感──但還是很好吃的。比目魚邊吃起來非常有趣，然而，最讓我感動的，是生干貝。噢，我第一次吃生干貝，真的太太太美味了，那柔嫩的口感，清爽卻鮮明的味道，讓人難忘。



綜合生魚片裡的甜蝦
蝦子真的很甜，呼嚕一口就吃下去了。


烤魚頭(紅坩)
這是偏紅燒口味的烤魚頭，也是上來兩大份。我猜當時大概是吃魚頭吃飽的，因為魚肉非常多。偏甜鹹的口味讓魚的油香更甜，但也更容易膩就是了。
旁邊有香菇、炸豆腐跟牛蒡，香菇跟牛蒡都很入味。



烤牛小排
這道忘了照照片，也是很肥美的一品。

炸蝦組合
此時已經接近八分飽的時候上來了炸物，心情真是複雜。因為蒲食屋的蝦子很有彈性又很新鮮，但實在是開始有飽足感了。最後還是吃了炸蝦。


炸星鰻(不吃蝦的人的炸物)
第一次吃炸星鰻(因為某熊不吃蝦就可以吃到的福利)，好好吃喔！鰻魚肉很細嫩，外面炸得酥脆的皮，整個就是讚！


炸牡蠣
其實很興奮可以吃到炸牡蠣，因為也是我第一次吃到日式炸牡蠣。可是...真的越來越飽了。這個皮因為有裹麵包粉所以更酥脆，牡蠣也很大顆。


烤干貝
一人一份烤干貝，干貝好大一顆(請見旁邊小番茄的比例尺)。干貝微烤帶出香氣，但肉質還是很鮮嫩多汁，擠上檸檬汁，噢，清甜味跟酸味的共舞，太棒了，這也是這晚難忘的菜色之一。


安康魚火鍋
本次聚會的重頭戲+主題來了，原本我們就是要約來吃安康魚鍋的。沒想到之前上來這麼多精彩的菜色，把我們的胃口都先餵飽了。重頭戲一出現，胃口小的我只能望鍋興嘆啊。當然還是要取個一兩碗來吃了。味噌湯頭，把安康魚肝放進去煮出鮮味濃郁的湯，然後放魚肉進去。安康魚肉富含膠質，吃起來很有彈性；而湯因為加了魚肝進去，鮮美非常。魚肝自然是味道最濃重的，打散了混在湯裡面喝下，極樂。


   
飯後水果跟甜點
哈密瓜跟焦糖冰淇淋是蒲食屋飯後點心的定番，這次的哈密瓜美味依舊，焦糖冰淇淋也是一樣甜美好吃。



這次聚餐最讚的就是，友人琳的男友贊助日本酒兩支，分別是久保田萬壽以及男山，都屬於純米吟釀。初聞芳香，入口之後萬壽的餘韻無窮，男山的香氣逼人，搭配日本料理非常棒。私心喜歡萬壽的餘韻比男山強些。


這次春酒承蒙老大父母請客，又有人贊助日本酒，有吃有喝超盡興。私下問過老大這樣一桌下來的價格，平均每人一張小朋友有找，實在划算；尤其安康魚鍋大家是吃撐了，也沒全部吃完還打包帶走。

好酒好食好飯友，用這樣迎接春天的到來實在是個開心的夜晚。   

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※蒲食屋
桃園市 博愛路 83號
03-3397217
週二定休
平常日僅供晚餐，週末供應午晚餐


[03.31 UP] 這樣一桌的價格，平均一人約莫九百多元，因此說一張小朋友有找。另外老大更正當日是他買單，因此，感謝老大盛情贊助！

在美國留學的zz兄回台度假的聚餐，今年找了一家中菜館，更細分一點說，是一家潮州菜，神旺大飯店二樓的「潮品集」。
一踏入餐廳，便覺得整個氣氛真的跟平常聚餐的餐廳很不一樣。位置很舒適，而且有掛外套在椅背上的客人，餐廳會提供椅套將外套罩住，很貼心。


由於上網作了些功課，知道網友們推薦的是哪些菜色，再聽餐廳的人員介紹，心裡就有個譜了。把網路上有人推薦的大菜色大概點了些，然後點心類的就讓同桌吃飯的人自由發揮。

滷水鴨拼盤
鴨肉切片好吃，但我更喜歡裡面的鴨血，調味稍稍偏鹹，真想來碗白飯:p


叉燒腸粉

蝦仁腸粉
腸粉不愧是網路上許多人推薦的單品，真的很好吃呢！


潮州炒米粉
主要是為了吃飽而點的，我覺得並沒有甚麼特色


潮州炒飯
我也吃不出跟一般炒飯的差別，是我自己不瞭潮州菜嗎？不過，是不錯吃啦。


潮州小炒
看外觀很像客家小炒，但是口味比較清淡，而且口感比較不會硬。好吃。


水瓜煎
把絲瓜切絲跟麵粉一起煎，有點像絲瓜煎餅，裡面還塞了蝦仁。口感很不錯，也好吃喔！



蝦仁瓜粒湯
潮州菜真喜歡放蝦仁，這碗湯喝起來很鮮。


??脆皮雞
前兩字我忘了是啥了，總之就是皮弄得有點像烤鴨的烤/炸雞，這道挺好吃的，旁邊還放上洋芋片，真神秘


某小點
朋友點的，我忘了是什麼了。外面裹了蝦漿裡面是絲瓜。來潮品集應該吃茶點，真的好吃！


奶皇包
熱呼呼的有點燙口，也算是水準以上囉


不過，錯估了眾人的食量以及這家餐廳的價位，造成一路吃下來其實我只有八分飽其他人大概只有六七分飽的情況，而且每人出的錢還躍上四五百元。是有點對不起大家^^b
我想，我下次還是來吃茶點就好了。


(候位處美麗的布置)

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潮品集(神旺大飯店)
TEL：02-27722687
地址：台北市大安區忠孝東路4段172號

大家好，我是偷偷躲在學校圖書館更新的透　ˇˇ

要快點把曾經吃過的東西資料都PO上來，不然憑著我這少年癡呆的腦子會偷偷忘光


月島文字燒

こんにちわ、透です。

嗯，自從創了這個BO後過了一陣子，終於反省得該好好寫一下了　（煙

雖然記憶有些久遠，我也會加油的！！　（握拳）


第一篇來介紹的就是個人認為，少女們進去都會出不去的夢幻餐廳　ˇˇ

　　　　　　　　　　　　　　　　（為什麼聽起來有點恐怖）


　Soft軟糖咖啡 ˇ